FOOD: Ciabatta caprese

fotoSinds de zomervakantie ben ik weer helemaal gek op tomaat met mozzarella, met basilicum of met pesto, het is allemaal zo lekker! Voor mij is het ook genoeg om als hele maaltijd een salade of een broodje caprese te eten. Vooral als ik moet trainen dan vind ik het heerlijk om iets wat lichters te eten. Deze week maakte ik daarom een ciabatta caprese. Heel simpel, makkelijk en vooral lekker.

Je smeert wat groene pesto op je broodje alsof het boter is, je snijdt een tomaat en een bolletje mozzarella in plakjes en legt deze op het broodje. Wat zout en peper erop en je kan aanvallen, heerlijk!

Houden jullie ook zo van een lekkere caprese?

Liefs,
Nuria

Advertenties

3 Responses to “FOOD: Ciabatta caprese”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Basic HTML is allowed. Your email address will not be published.

Subscribe to this comment feed via RSS

%d bloggers liken dit: